Fond d’écran Janvier 2010
Samedi 2 janvier 2010
Meilleurs voeux à tous, et à toutes !!
Pour le premier fond d’écran de l’année 2010, je vous offre un bouquet de « Kalkalo ». Ce légume est utilisé dans certaines parties du Népal. D’abords découpé en fines tranches, puis séché au soleil il est ensuite stocké et consommé pendant la période hivernale. Il est en général préparé avec d’autres légumes et épices pour faire le Dhal-bhat, Le plat national du Népal.

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